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曹县春源食品有限公司
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菏泽白云酥批发商
更新时间:2021-04-13
点击关注:44
供应分类:山东食品、饮料 > 荷泽休闲食品
发布企业:曹县春源食品有限公司
发布 IP:112.253.*.*
郑重提示:联系之前请务必点此阅读防骗提示!
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发布企业:曹县春源食品有限公司
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详细介绍
有些朋友不愿意买外面的糕点,觉得不健康,看到很美味的白芸酥,就想自己做着试试看。白芸酥的家常做法是怎样的呢?
1.选大的白芸豆,小的做馅不好吃的,提前一天用水浸泡。
泡到豆子完全的涨发,个头变大,而且可以轻松掐烂。
然后剥去白芸豆的外皮
2.泡好的豆子放入电压力锅,加水刚刚没过豆子即可,用蹄筋档煮烂。如果用压力锅,压12分钟即可。
3.趁着压制白芸豆的时间,将面粉倒入不粘锅,炒至发黄备用
4.
4.1.加入白糖不断翻炒
4.2.水量减少后,分次加入植物油,搅拌均匀
4.3.小火炒至明显变干变硬
4.4.倒入熟面粉,翻拌均匀即可
5.将高筋粉加植物油,加糖和成油酥面团,醒发,待用
6.将油酥面和白芸豆馅分成小份,盖上保鲜膜松弛十分钟
7.擀皮,包馅
8.放入烤箱烘焙,中火2个小时后取出
- 所在地区:
- 山东 荷泽
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